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しんやさい京都 石﨑さんが作った

京野菜・聖護院大根入り もみじおろし鍋つゆ

京都久御山で土づくりにこだわり、新鮮・安心・安全な京野菜をつくる「しんやさい京都の石﨑さん」がつくった京野菜・聖護院大根入りのもみじおろし鍋つゆです。

聖護院大根をすりおろし、赤唐辛子を混ぜた「もみじおろし」を豊かな風味と旨味の「かつお風味だし」に合わせました。ピリッとした辛さの中にもマイルドな旨味のあるつゆに仕上げました。

もみじおろし入りなので、野菜や具材を入れれば、あっ!という間にもみじおろし鍋が出来上がります。簡単・便利!ピリッと辛くて、あたたまりますよ~

※お好みで、ご家庭の一味唐辛子を加えていただくと、辛さが調節できます。

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お野菜を作った人

しんやさい京都 石﨑さん

京都久御山で、土づくりにこだわり、新鮮・安心・安全な京野菜と笑顔をみなさまにお届けします。

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〒616-8204
京都市右京区宇多野御池町25番地の5

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